日本食糧新聞 電子版
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「のむとうふ MATCHA」発売(相模屋食料)

飲料 新製品ニュース 2017.10.11 11603号 11面


 ◆会社名=相模屋食料

 ◆商品特徴=農産加工。

 A=「のむとうふ〈MATCHA〉」シリーズ第2弾。豆乳ではないドリンクタイプの豆腐。豆腐にほんのりした甘みをプラスし、さらに飲みやすくした。大豆100%の豆乳クリームで作った豆腐で豊かなコクととろみのある濃厚な味。宇治抹茶を使用し少し渋めの抹茶味に仕立て、豆腐と抹茶それぞれのおいしさを引き立てる。

 B=「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ〈抹茶〉」シリーズ新アイテム。濃厚でコクのあるクリーミーな豆腐を抹茶味に仕立てた。宇治抹・・・
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