日本食糧新聞 電子版
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「kippis ベリーミックスジャム」発売(マルハニチロ)

びん・缶詰 新製品ニュース 2017.11.13 11617号 09面


 ◆会社名=マルハニチロ

 ◆商品特徴=缶・瓶詰。シリーズ新アイテム。宝島社との共同開発。

 A=〈ベリーミックスジャム〉クランベリー、ブルーベリー、ストロベリーとディルを合わせた。果実の食感を残し、食べ応えある仕立て。

 B=〈きのこクリームソース〉オランダ産のマッシュルームを粗砕きし、クリーム、チキンブイヨン、白ワインを入れて、じっくりと煮込んだ。隠し味にポルチーニペーストを入れた。

 C=〈豚のハーブリエット〉ローズマリー、タイム、セージを使用。フランスの郷土料理を北欧風にアレ・・・
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