日本食糧新聞 電子版
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「日清ラ王 醤油」発売(日清食品)

小麦加工 新製品ニュース 2018.10.05 11775号 12面


 ◆会社名=日清食品

 ◆商品特徴=麺類。リニューアル。シリーズ商品。“まるで、生めん。”のようなもちもちした食感はそのままに、小麦本来の香ばしさがアップした。

 A=〈醤油〉全粒粉を練り込んだノンフライの中太ストレート麺。鶏がらと豚のうまみをベースに香味野菜のコクを利かせた醤油スープ。

 B=〈味噌〉全粒粉を練り込んだノンフライの手もみ風太麺。豚のうまみに香味野菜の甘みを利かせた味噌スープ。

 C=〈柚子しお〉全粒粉を練り込んだノンフライの中太ストレート麺。鶏のうまみと鰹節の風味が・・・
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