日本食糧新聞 電子版
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「ニュータッチ 凄麺 ネギラーメンの逸品」発売(ヤマダイ)

小麦加工 新製品ニュース 2018.10.05 11775号 12面


 ◆会社名=ヤマダイ

 ◆商品特徴=麺類。

 A=〈ネギラーメンの逸品〉シリーズ新アイテム。ネギを引き立たせる特製ラー油付きのピリ辛醤油味スープ。独自製法のノンフライ麺を使用。時間が経っても伸びにくい。サンショウの香りとごま油を配合した特製ラー油付き。具材はFDネギブロック(ネギ、唐辛子)。

 B=〈横浜とんこつ家〉リニューアル。シリーズ商品。極太麺と豚骨感をアップした力強いスープで味に一体感を持たせ、これまでより家系らしさがアップした。時間が経ってものびにくい。具材はチャーシュー・・・
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