日本食糧新聞 電子版
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「日清麺職人 梅しお」発売(日清食品)

小麦加工 新製品ニュース 2019.02.18 11837号 09面


 ◆会社名=日清食品

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。全粒粉を練り込み、小麦本来の風味が感じられるノンフライ中細ストレート麺。

 A=〈梅しお〉カツオや昆布を利かせたチキンベースの塩スープ。別添えの梅肉を加えると、爽やかな酸味の効いた味になる。具材はかきたま、ネギ。

 B=〈貝だし醤油〉ハマグリとアサリの香りやうまみを利かせた、ほんのり甘みのあるチキンベースの醤油スープ。具材はチンゲンサイ、ミンチ肉、ネギ。

 ◆発売日・仕様=1月28日、全国。A=86g(麺65g)、B=92・・・
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