ホクレン、五島軒とコラボ「北海道ボルシチ」限定発売
【北海道】ホクレン農業協同組合連合会経営企画部は12日、道産レッドビートを使用したレトルト商品「北海道ボルシチ」＝写真＝を限定販売する。
この商品は、発売同日の五島軒創業140周年と、18日のホクレン創業100周年を記念して発売するコラボ商品。ホクレンが供給するレッドビートのエキスを煮詰めスープに使うことでうまみを最大限に引き出した。
また、牛肉、ジャガイモ、玉ネギ、トマトジュースなど、道産素材もふんだんに使用している。牛
