みそ汁協会、名古屋で第2回会員交流会開催
あいさつする廣井栄治代表理事
【中部】みそ汁協会は6月23日、第2回会員交流会を名古屋市中区のホテル名古屋ガーデンパレスで開催し、味噌や味噌汁の具材の製造者から資材、その他非食品のさまざまな分野の企業の代表者など58人が参集した。 廣井栄治代表理事（泉廣社長）は「みそ汁協会も3年目に入った。当協会の活動が、味噌汁という日本の文化を未来の子どもたちにつなげていけるきっかけになるよう努めていきたい」とあいさつした。 交流会では「みそ汁でアンチエイジング」を
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