加工ごま特集：主要メーカー動向=真誠 「ごまかけ習慣」を
【中部】真誠の今期1～5月の5ヵ月間の販売状況は、3月までは帳合損失や野菜高騰の影響で厳しかったが、4、5月は順調で、売上高で前年比2～3％減まで減少分を縮めてきた。 特にここ数年掲げている「需要提案を機軸とした新製品投入」「販売先・売場を広げることによる販売機会増」を目指す方針が浸透することで結果が出始め、新規開拓や、販売構成比は低いが輸出も順調に拡大し、海外で人気の黒練りごまを中心に東南アジア、欧州、中国などの現地の高級スーパーに配荷されている
