マックスバリュ中部、次世代の成長エンジンに 2種のフォーマット店構築目指す

小売 ニュース 2019.04.12 11861号 02面

 【中部】マックスバリュ中部は今期(19年3月~)、「ファン・トゥ・ショップ」と「生鮮強化」の2種の新フォーマットモデル店に取り組み、「次世代の成長エンジン」(鈴木芳知社長)を構築していく。10日発表の決算会見時に鈴木社長が語った。
 「ファン・トゥ・ショップ」は、「五感に訴える売場をもう一度磨き上げる」(同)考えで、「店内でメニューを決める方が70%」という中、食卓を想起させる売場を構築していく。すでに既存店の「マックスバリュ上野小田店」(三重県伊賀

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