クリエイティブ食品開発技術者協会、第2回中級講座を開催 商品開発力を伸ばす
クリエイティブ食品開発技術者協会は4月17日、東京都中央区の人形町区民館で「クリエイティブ商品開発講座」第2回中級講座を開催する。社内教育にはないユニーク、かつ社内では得られない経験をすることができ、さらに受講者の商品開発に必要な思考能力を格段に伸ばすことができる講座だ。これから活躍が期待される若い研究者、開発者にお勧めだ。 食品の新製品開発や製品改良など研究分野で30年以上の経験を持つJTCインターナショナル主宰の吉田隆夫氏をはじめ、研究・開発部
