タイヘイ 伝統と革新のものづくり(3)需要高まるカット野菜 キット商品で売上げ貢献

惣菜・中食 連載 2015.09.25 11246号 02面
社内託児所の幼児も工場見学。従業員が働きやすい職場環境が品質向上につながる

社内託児所の幼児も工場見学。従業員が働きやすい職場環境が品質向上につながる

 タイヘイのフレッシュデリカ事業部は、外食・惣菜店はもちろん、食品スーパーやコンビニエンスストアでの店内調理に使われるカット野菜・カットフルーツを供給する。調理場での簡便化ニーズに応えながら、常に利用者の利便性向上を追求してきた。小売業向けには簡単に惣菜がつくれるカット済み野菜と調味料がセットになったキット商品を展開。総菜売場での負担軽減と売上げ向上をサポートする。  ■需要拡大に対応

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