特殊製法塩の新団体設立で説明会開く 品質向上など図る

業界関係者約140人が集まった新団体の設立説明会

業界関係者約140人が集まった新団体の設立説明会

 12月に設立総会を行う塩業界の新しい団体、「日本特殊製法塩協会(仮称)」が9月30日、東京都内で会員募集のための説明会を実施し、業界関係者約140人が参加した。発起人を代表して塩製造メーカーの青い海の又吉元栄社長は「塩業界の価値向上、市場の健全化を進めていく上で、新しい業界団体が必要だ」とあいさつし、新団体への参加を呼び掛けた。  同協会は特殊製法塩を製造する青い海、天塩、日本精塩、伯方塩業、マルニの5社が発起人となり、今年6月に設立準備会を発足。定

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