日本包装技術協会など10団体、合同新年会を開催 課題解決へ機能性向上

浅野茂太郎会長

浅野茂太郎会長

 日本包装技術協会など10団体は11日、東京都文京区のホテル椿山荘で包装界合同新年会を開催した。  主催者を代表して浅野茂太郎会長(明治ホールディングス相談役)は「包装分野では賞味期限の延長、環境に配慮した素材の使用、利便性向上などそれぞれの課題解決に向けた機能の向上がより一層求められている」とあいさつし、フードロスの削減や高齢化への対応、地球環境保全といった食品業界の抱える課題への対応を示した。  少子高齢化の進展や健康志向の

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