塩事業センター、公開セミナー実施 塩とさびの関係紹介
塩事業センターは11月27日、神奈川県小田原市の海水総合研究所で「塩づくりと錆び」をテーマに公開セミナー「SALT＆SEAWATER SCIENCE SEMINAR2018（ソルト＆シーウオーター サイエンスセミナー）」=写真=を開催した。当日は一般消費者や製塩関係者ら約110人が集まった。 同セミナーは、塩事業センター海水総合研究所が04年から毎年主催している塩に関するさまざまな情報を提供する消費者向けのイベント。塩事業センター海水総合研究所が主
