昭和産業、創立80周年記念で3銘柄発売 和ホットケーキミックスが高評価
昭和産業は5日開いた記者会見（一部既報）で業務用中華麺用粉「王蘭」など創立80周年記念3銘柄と「和ホットケーキミックス」など16年春夏家庭用新商品4品を発表した。 2月18日出荷開始する創立80周年記念銘柄の「王蘭」は、経時変化に強く、ゆでたてのおいしい食感が長続きし、幅広い用途に使用できる。ほかにつるりとみずみずしい口当たりを実現する日本麺用粉「麺清流」、短時間製法、長時間製法などあらゆる製法において特性を発揮するパン用粉「カイノス」を発売。また
