15年即席麺類総需要量、56億食で11年ぶり過去最高

 日本即席食品工業協会調べによる2015年度(15年4月~16年3月)の即席麺類総需要量は、総生産量が56億4492万食(前年比4.3%増)、総出荷額が5778億2000万円(同8.4%増)となり、04年度(55億3268万食、5327億9800万円)以来11年ぶりに史上最高数量を更新した。  総生産量のうちJAS受検数は44億7820.3万食(前年比3.8%増)、非JAS数量は10億1302.2万食(同7.6%増)、生タイプ総需要は1億5369.5万

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