日本製粉、国産高級ブランド「レガーロ」投入 家庭用パスタ市場活性化へ

小麦加工 ニュース 2017.02.01 11479号 02面
レガーロ スパゲッティ 1.5mm結束

レガーロ スパゲッティ 1.5mm結束

レガーロパスタソース「ボロネーゼの真実」

レガーロパスタソース「ボロネーゼの真実」

 日本製粉は、停滞する家庭用パスタ市場に向けて新たに国産高級ブランド「REGALO(レガーロ)」シリーズのパスタ&パスタソースを20日から投入する。1月27日に開催した17年春夏家庭用新商品(グロサリー24品、冷凍食品20品目の合計44品)で最大の注力商品としている。  「レガーロ」(イタリア語で贈りものの意味)は、同社が12年前から業務用で展開していた国産高級パスタブランド。今回新たに原料・製法にこだわり、品質に磨きをかけて家庭用パスタの新ブランドと

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