日清製粉、KSC10周年イベント開催 祈りのプレッツェルの成果も

竹中ナミ理事長(前列中央)と山田貴夫社長(左隣)を囲んで関係者が記念撮影

竹中ナミ理事長(前列中央)と山田貴夫社長(左隣)を囲んで関係者が記念撮影

 日清製粉グループの日清製粉は、社会福祉法人プロップ・ステーション(竹中ナミ理事長)が中心となって、08年に発足したパティシエを目指すチャレンジドを支援するプロジェクト「神戸スウィーツ・コンソーシアム(以下KSC)」を今年度も共催。その10周年キックオフイベントが5日にKKRホテル東京で開催された。  竹中理事長は、「このプロジェクトはいろいろな方の支援で今日を迎えることができた。単に障がい者の方がおいしいお菓子を作るだけでなく、それをパティシエとして

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