昭和産業、内定者の天ぷら研修実施 両専務が揚げ方伝授

小麦加工 ニュース 2017.10.11 11603号 05面
中村圭介専務(前列左)と檜前慶一専務(同右)を囲む内定者

中村圭介専務(前列左)と檜前慶一専務(同右)を囲む内定者

 昭和産業は2日、来年4月入社予定の内定者34人による体験型研修「内定式天ぷら研修」を本社プレゼンテーションルームで実施した。  天ぷらの衣と10月の衣替えに掛けて実施しているこの天ぷら研修は、昨年に続き2回目となる。今回は中村圭介代表取締役専務執行役員と檜前慶一取締役専務執行役員が天ぷら職人をイメージした装いで参加、各班に分かれた内定者のほとんどが初めての体験という天ぷらの揚げ方のコツを同社開発スタッフとともに伝授し、「魔法の天ぷら粉」を使って450

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