パニーノジュスト、新作パニーノ披露 日伊シェフがコラボ
「WASA―MI」を披露するクラウディオ・サドレル氏(右)と笹島保弘氏
イタリアを本拠地に世界5ヵ国28店舗に店舗を構えるミラノ発グルメパニーノ専門店「パニーノジュスト」の新作パニーノ発表会が9月29日、東京・三田の在日イタリア商工会議所で開催された。当日は日伊を代表するシェフのコラボレーションによるスペシャルパニーノ「WASA-MI」を披露、この新作パニーノは16日から「パニーノジュスト」西武池袋店と横浜そごう店の2店舗で発売開始される。 「パニーノジュスト」は、1979年にミラノで創業され、創造力、原材料のこだわり