2017年即席麺業界重大ニュース 生産量、過去最高水準へ

小麦加工 ニュース 2017.12.22 11636号 02面

 即席ラーメン記者会が選定した17年即席麺業界重大ニュースは次の通り。  (1)即席麺の2017年生産量、カップ麺けん引し過去最高水準で着地の見通し  (2)じわりコストアップ進む。麦価に加え、物流費や諸資材価格も一部上昇。メーカー収益に影響も  (3)縦型カップ麺に新商品・話題商品続々。「MARUCHAN QTTA」「カップヌードルナイス」「サッポロ一番 和ラー 三重 伊勢海老汁風」など

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