シマダヤ、東北古川工場新ライン披露 業務用冷凍麺30％増強
新ライン概要を説明するシマダヤ木下紀夫社長（左）とシマダヤ東北鎌田和夫社長
シマダヤは13日、シマダヤ東北古川工場=写真は外観=に3月2日から稼働開始した冷凍麺新ライン竣工披露を行った。今後成長が見込める業務用冷凍麺の需要拡大に対応するため、同社グループの冷凍麺基幹ラインとして新設、1時間当たり生産能力は1万6800食とわが国の冷凍麺ラインとしては最大規模となる。 シマダヤ木下紀夫社長は、「当社グループは21年に迎える創業90周年に向けて中期経営計画を進めている。その第1ステージの最終年度に当たり全国の生産子会社を3社12
