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日清製粉グループ、全国高校生料理コンクールに単独協賛

小麦加工 ニュース 2018.07.11 11729号 07面

 日清製粉グループは、全国高等学校家庭クラブ連盟が主催する「第49回 FHJ-日清製粉グループ全国高校生料理コンクール」に単独協賛する。

 「みんなの笑顔がひろがる私の自慢料理~小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ~」をテーマに、小麦粉や使い方をアレンジした小麦粉製品(ミックス粉・パスタ・うどんなども可)と、地域の食材や旬の味覚を組み合わせた「私だけのレシピ」を高校生を対象に募集するもの。

 応募要領は、(1)手軽に作ることができ、アイデアあふれる未発表のもの(2)調・・・
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