山形県商工会連合会、首都圏攻勢へ物産展開催 「山形の味」を発信
大商金山牧場ブースは熱心なファンでにぎわいをみせた
山ぶどうのつるで編んだバッグやかご。匠の技が生きる希少品だ
山形県商工会連合会は、首都圏の販路開拓を目的に「いいもの発見 やまがた物産展」を11月17～23日、東武百貨店池袋店（東京都豊島区）で開催した。東京では2回目。食品・伝統工芸品など71社が出店した。イートインは長蛇の列ができ、菓子やコメ、日本酒などのブースは年配客を中心に「山形の味」を求める客で連日にぎわった。同百貨店のレストラン14店でラ・フランスを使った料理やデザートを提供し、相互に盛り上げた。山形県商工会連合会は「山形県の食材の力を実感した」と手応えを語り、今後もチャ
