「ミートフードEXPO~焼肉ビジネスフェア2017」東京18日、大阪2月7日開幕

乳肉・油脂 展示会 2017.01.11 11466号 12面

 外食業界をけん引する「~ミートフードEXPO~焼肉ビジネスフェア2017」(焼肉ビジネスフェア2017)が、18~19日池袋サンシャインシティ文化ホールで、2月7~8日に大阪南港ATCホールで開催される。東京会場は第2回「居酒屋JAPAN2017」と同時開催で大転換期を迎える飲食業態に新たな価値を提案する。両会場を合わせ国内外から300社(481小間、16年12月26日現在)を超える企業が出展する。出品内容は外食店と焼肉店向け業務用商材とサービス。2会場で来場者計3万人を見

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