第6回ふれあいクッキング☆スタジアム:東洋水産 滑らかさとコシを実現

小麦加工 展示会 2017.05.26 11529号 10面
さっぱり&ヘルシーな「冷し中華DE居酒屋風とうふサラダ」

さっぱり&ヘルシーな「冷し中華DE居酒屋風とうふサラダ」

 東洋水産は、3月20日にリニューアル発売した即席袋麺「マルちゃん正麺 冷し中華」「同ごまだれ冷し」「同つけ麺 魚介醤油豚骨」(各5食パック)を訴求した。同3品は「生麺うまいまま製法」で乾燥麺ながら滑らかでコシのある食感を実現した。  料理教室では「マルちゃん正麺 冷し中華」を使ってサラダ感覚でおいしくヘルシーに食べられる「冷し中華 DE 居酒屋風とうふサラダ」を紹介した。受講のお土産に提供された「マルちゃん正麺 トマトだれ冷し」(5月1日新発売)も好

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