料理マスターズブランド認定コンテスト開催 松尾英明氏がプレゼン挑戦
松尾英明氏
正統派の日本料理を提供する「柏屋 大阪千里山」の松尾英明氏がブランド認定プロジェクトのコンテストに出場する。 松尾氏は2013年に第4回料理マスターズブロンズ賞を受賞。18日にハグミュージアム（大阪府西区）で開催される「料理マスターズブランド認定コンテスト＆シンポジウム」第5回関西大会の第二次審査・ノミネート品のプレゼンテーションで自ら調理・加工した「松前醤油」のブランド力を競う。 料理マスターズブランド認定プロジェクトは
