FABEX関西2018「地域食品ブランドフェア」 フルーツ王国和歌山の元気企業

農産加工 展示会 2018.12.03 11803号 12面

 西日本の惣菜デリカ・弁当・中食・外食・配食産業向け業務用総合見本市「FABEX関西2018」(日本食糧新聞社主催)は10月23~25日の3日間、同時開催展を合わせ過去最高の3万8915人が来場し、「地域食品ブランドフェア」のブースもにぎわった。レモンなど柑橘系フルーツを中心に展示PRを行った和歌山県の出展企業ブースには小売、商社、流通業界の仕入れ担当バイヤーが絶え間なく訪れ、具体的な商談を行う場面も見受けられた。国内には「フルーツ王国」と呼ばれる競合県がいくつかあるが、ほか

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