「ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア」東京会場盛況裏に 大阪2月5日開幕
外食業界をけん引するリーダーが勢揃いした開会式・テープカット
集客力抜群、外食の人気メニュー「ローストビーフ」の部位別食べ比べ
第11回「～ミートフードEXPO～焼肉ビジネスフェア2019東京」（主催=焼肉ビジネスフェア実行委員会、共催=日本食糧新聞社）が23～24日、東京・池袋サンシャインシティ展示ホールで開催された。焼肉・居酒屋・外食業界のトレンドを集めた同展の出展数は会場満杯の203社・295小間と前回を上回り、来場者も2日間で2万2578人（前年比1449人増）と躍進した。8回目を迎える大阪開催は2月5～6日、大阪南港ATCホールを会場に123社・186小間で展開する。昨年ゾーン展開だった「
