JAグループ国産農畜産物商談会特集：活況呈した各ブース＝JA会津よつば
林芳正大臣（中央）も農福連携を応援
●「落花生」で農福連携
JA会津よつばは、自家焙煎（ばいせん）の「会津産殻付落花生」をピーアールした。同品は地域で生産される「ナカテユタカ」を香ばしく焙煎したもので、粒が大きく濃厚でクリーミーさが特徴。むき身の煎（い）り落花生の需要増で生産量を増加。煎り加工豆を授産施設15ヵ所、約200人が手むきする。
ブースでは、「煎り落花生」「会津産手むき 素焼き」「会津産手向き 塩ゆでピー」の試食を提供。会津のテロワールで育まれる味
