日本バナナ輸入組合・吉野芳夫理事長 流通健全化へ変革急務

 日本の国民食となっているバナナは今、安定供給確保のために流通全体の変革が求められている。日本バナナ輸入組合の吉野芳夫理事長はこのほど開催された総会後、日本食糧新聞の単独インタビューに応じた。今後のバナナ流通の健全化を図るために高関税率撤廃を求めていく方針を示すとともに、食料としての重要性を熱く語った。(山本大介)  ●安定供給、鍵は関税撤廃  輸入バナナは、生鮮売場の青果の中

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