阿部幸製菓、初の「惣菜」路面店をオープン 働く女性メーンに
24日グランドオープンした「食泉フレッシュネス」
同社製品やガラス張りキッチンで揚げたての米菓などを対面販売。惣菜メニューは新鮮サラダを充実
【新潟】阿部幸製菓は本社横に土地を購入し、惣菜と米菓・生鮮販売の店「食泉フレッシュネス」を24日にオープンした。30～40代の働く忙しい女性をメーン客層に「非日常空間でのくつろぎを目指した」（同社）。惣菜の路面店は初。既存の「食泉」と異なり、和惣菜だけでなく新鮮サラダや焼きたてパンなどのメニューも用意。イートインやオープン席を設け、揚げたて米菓や柿の種ソフトクリームなども楽しめる。 同社は、主力の柿の種など米菓製造販売だけでなく、新しい食の提案・情
