片山食品、夏需向け野沢菜山海漬発売 つまみメニューも提案
【新潟】片山食品は6～8月の夏季限定で、ビール需要期に合う漬物「数の子入り野沢菜山海わさび風味」（=写真、150g）を発売している。50～60代やファミリー層をターゲットに、ご飯のおかずだけでなく、珍味としておつまみ需要を取り込む。 同品は、売場に清涼や涼味感を付与した青色トレーを6月1日から東日本を中心に発売。6月21日からは高級感を付与した黒金トレーを西日本で発売した。 酒どころ新潟の酒蔵で仕込み出来上がった酒かすを使
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