日本食糧新聞 電子版
Twitter
Facebook

日本アクセス、今年も乾麺グランプリ開催

小麦加工 セミナー・催し物 2018.07.13 11731号 05面

今年で第2回目となる日本最大級の乾麺の祭典
今年で第2回目となる日本最大級の乾麺の祭典

 日本アクセスは、日本最大級の乾麺の祭典「The 乾麺グランプリ2018」を8月18~19日、東京都千代田区の日比谷公園で全国乾麺協同組合連合会と共催する。伝統食「乾麺」を来場者が食べ比べ投票することで日本一を決めるイベント。一般消費者にあらためて乾麺のおいしさを知ってもらい市場活性化を図る。

 卸だからこそできる一般消費者向け食イベントとして、多数の食品メーカーと連携。日本アクセスの強みである乾麺カテゴリーの市場活性化を図るために、最需要期の8月に実施する。

 乾麺市場は「ゆで・・・
[全文は電子版会員登録を]