米菓特集：主要メーカー動向=栗山米菓 「ばかうけ」30周年
●北海道素材新商品投入 栗山米菓の今期（18年4月～19年1月）はほぼ前年並みで推移し、3月期は、微増で着地する見込み。今年は、主力「ばかうけ」の30周年を訴求。同時に、北海道の素材にこだわった新商品「北海道せん」を投入するなどして、前年超えを目指す。 今期は、夏場の猛暑で苦戦したが、「瀬戸の汐揚」はTVCMを投入した効果で2桁伸長。西日本エリアで強かったブランドだが、関東での認知向上が図れリピート率も高まり売上げ増に貢献
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