ごま油特集:専業メーカーの取組み=竹本油脂 「純正ごま油ゴールド」に400g PET新発売

乳肉・油脂 特集 2017.09.01 11583号 05面

 【中部】竹本油脂の直近状況について、売上げは金額、物量ベースともに回復傾向にあり、原料価格も以前に比べて落ち着いている。オイルブームが続いていることも追い風で、高付加価値の食用油に卸や小売業が着目している。また、健康意識の高い消費者、美容に気をつかう女性を中心にごま油が支持されている。低糖質(ローカーボ)をはじめ、さまざまな健康面に優れる食用油の中でも、同社の商品は特に減塩効果が見込めるほどの豊かな風味が特徴だ。  看板商品の一つ「純正ごま油ゴールド

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