愛知県調理食品工業協同組合、総会開催 情報を共有して強力な連携図る
松岡宗之介理事長
【中部】愛知県調理食品工業協同組合（愛調食）は5月22日、豊橋市のホテルアークリッシュ豊橋で第40回通常総会を開催。同組合員など24人が出席した。 松岡宗之介理事長（玉三屋食品社長）は「昨年の北関東でのポテトサラダ食中毒、野菜高騰、海産物の不漁、人材不足など当業界は厳しい状況下にある」とあいさつ。同組合については、「昨年の輸入昆布共同購入事業中止など、組合運営としても厳しい。情報交換会や各種活動を通じて組合員同士の情報を共有し、より強力な連携を図っ
