アサヒ飲料中部北陸支社が出前授業 「カルピス」こども乳酸菌研究所開講
体験型授業に子どもたちは夢中だった
【中部】アサヒ飲料中部北陸支社は11月21日、愛知県春日井市立牛山小学校で5年生を対象に「『カルピス』こども乳酸菌研究所」と題した出前授業を行った。 出前授業は同社社員が小学校に出向き、日本初の乳酸菌飲料「カルピス」を題材に、乳酸菌や酵母など微生物の働きを伝え、食材の味や乳酸菌観察など五感を使いながら食育を学んでもらうプログラム。これまでに157校、1万人以上の児童に授業を行ってきた。 この日は同支社の社員6人が「乳酸菌は
