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ヤマモリ、「GABAでリラックス りんご酢」新発売

調味 ニュース 2019.03.08 11845号 12面


 【中部】ヤマモリはこのほど、機能性表示食品「GABAでリラックス りんご酢」(=写真、360ml瓶、希望小売価格税別600円)を新発売した。

 同品はGABA(ギャバ)が入った飲用のリンゴ酢(3倍希釈)。青森県産リンゴ果汁を配合し、飲みやすくフルーティーな味わいに仕上げている。GABAには仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があると報告されている。同社は飲用酢市場に「ストレスケア」という新たな価値を提供する。

 (横山卓司)

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