丸美屋食品工業、17期連続で増収 「のりたま」「麻婆豆腐」過去最高に
阿部豊太郎社長
丸美屋食品工業(阿部豊太郎社長)の前12月期売上高は、前年実績と目標を上回って17期連続で増収となった。ふりかけ、麻婆・中華の素といった基幹商品がトップシェアを伸ばし、新商品が上乗せした。「のりたま」の売上げは初めて50億円を超え、「麻婆豆腐の素」は100億円突破が目前。全社で最高業績を更新した。基幹品にふりかけ、麻婆、釜めしというロングセラーのトップブランドを揃え、消費ニーズの変遷に応じて品揃えを拡充。業界首位の強みを生かし、国内市場が停滞する中で堅実な成長を積み重ねてき