ふれあいクッキング☆スタジアム:正田醤油 連続出展で定着 均一販売に支持

味噌・醤油 展示会 2017.05.12 11523号 04面
デモと試食は毎回群衆ができた

デモと試食は毎回群衆ができた

 正田醤油は5年連続で展示、試食、販売を行い、育成品の認知度を高め、来場者に定着した。特に均一販売が支持され、リピートとトライアル購買を得た。  提案の重点商品は冷凍ひき肉専用調味料の「冷凍ストック名人」(キーマカレー、タコライスの素)。余りやすいひき肉がチャック付き袋で保存でき、解凍せずに料理できる。「スタジアム」専任スタッフが各日3回、ブース前で調理実演して紹介。予定を超える売れ行きで最終日は欠品するほど好評を博した。  「

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