花かつお・削り節特集:主要メーカー動向=にんべん 増量セールで盛り返し 食育も深化
にんべんは上期減収して推移し、年末の増量セールで盛り返す。全体では苦戦したが主力品や付加価値品は好調。メディア露出や直販強化によるブランディングが奏功した。食育も農水省が今年から進める「Let's和ごはんプロジェクト」に早くから参加して深化。イベントも幅広く出展して和食文化を継承、促進している。 4~9月売上げは主力のフレッシュパック(FP)が前年比10%減で推移。4袋といった中容量品が苦戦し、構成比6割を占める8袋の18%増でも補えなかった。前年