オタフクソース、業務用ラインに自動充填設備

調味 ニュース 2018.02.14 11660号 03面
BIB自動充填設備

BIB自動充填設備

 【中国】オタフクソースはこのほど、本社工場内の業務用商品製造ラインに、充填(じゅうてん)から箱詰め、出荷口への搬送などの工程を自動化した冷却装置付きの自動充填設備を導入した。同設備の導入で、作業工程にかかる人員が従来の5分の1程度に抑えられるとともに、生産能力も2倍に伸びている。  新しく導入された設備は、BIB(バックインボックス)と呼ばれるプラスチック製の内装容器と段ボールケースの外装容器を組み合わせた液体用の容器にソースなどを充填する冷却装置付

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