ヤマコン、「食べる昆布」発売 新視点で需要開拓
食べる昆布シリーズ
【中部】ヤマコンは、昆布の新たな需要開拓に向け、従来の「だし」としての活用ではなく「食べる」視点で開発した新シリーズ「食べる昆布」を6品、10月上旬に新発売した。女性を意識し、パッケージは女性社員がかわいらしくデザインするとともに、「美容と健康を応援」と記載し、美容や健康に良いとされる昆布の栄養素が簡単に取れることを訴えている。 同シリーズは、「がごめ刻み昆布」「煮物用きざみ昆布」「無添加とろろ昆布」「ふりかけとろろ昆布」「早煮棹前昆布」「煮物用角
