2019モバックショウ特集:主要出展各社の注目製品群=レオン自動機

「生地玉延展装置」付きのフレックスインクラスター

「生地玉延展装置」付きのフレックスインクラスター

求肥(ぎゅうひ)入りあんをサンドしたもなかの実演を行う「マルチサンドライン」

求肥(ぎゅうひ)入りあんをサンドしたもなかの実演を行う「マルチサンドライン」

 ◆小間番号=6ホール632 製パン製菓の最新技術を総合的に披露  レオン自動機は、製パン、製菓などさまざまな食品分野に向けて、最新技術を情報発信する。製パン機群では、同社が長年培ってきた製パン技術、包あん技術に裏付けられた包み成形するパンの高品質生産を2ライン提案する。一つは、生地玉の自動成形を行う「VRライン」に、あんパンなどの包み成形のほか、クリームパンのようなパーカー成形、メロンパンのような上生地のかぶせ成形など菓子パンの多様な成形ができる「F

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