菊正宗酒造、「百黙」東京で本格販売 新マリアージュ創造へ
東京都内で本格販売を開始した「百黙」
嘉納治郎右衞門社長
嘉納毅人会長
【関西】菊正宗酒造が海外展開のほか国内では兵庫県限定で発売していた「百黙」の東京都内での本格販売を、11月から開始した。嘉納治郎右衞門社長は食の多様化が進む中、百黙を通じて新たなマリアージュの世界を創造していく考えだ。
6日に東京都内で関係者を招いた「百黙発表会」で明らかにした。
百黙は、同社の130年ぶりの新ブランドとして16年4月に立ち上げた。海外では18年9月にフランス・パリ、19年6月に米国・ニューヨークでお披露目