D-matcha、米粉マフィンをオンライン販売

菓子 ニュース 2022.08.12 12449号 07面

 【関西】宇治茶の主産地、京都府・和束町でお茶を生産する農業法人「D-matcha」は、自家栽培抹茶をたっぷりと使用した「米粉のビーガンおにぎり宇治茶マフィン」=写真=のオンライン取り寄せ販売を7月26日から行っている。
 小麦と乳成分を使用せずに、自家栽培茶、米粉、こめ油といった日本の食材を使用して焼き上げたマフィン。抹茶アーモンド(2個)、抹茶クランベリー(2個)、ほうじ茶くるみ(1個)、和紅茶ココナツ(1個)入りで税込み2800円。

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