関東ダイエットクック、惣菜売場で「高リコピントマトスープ」発売

 ケンコーマヨネーズ100%子会社の関東ダイエットクック(関東DC)は、首都圏のスーパーマーケットや量販店の惣菜売場で、リコピン含有量が一般的なトマトの1.5倍ある高リコピントマトを使用した「高リコピントマトスープ」(税抜き328円、230g)=写真=を1日から発売している。
 リコピンは天然色素の一種であり、健康や美容の面から注目されている栄養素。冷房などで体が冷える夏場でも、温かく、体にも良い商品を提案したい狙いから、今回のトマトスープを開発。高リ

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