ケンコーマヨネーズ、厳選サラダレシピ本を発刊 自社で考案・制作
ケンコーマヨネーズは14日、自社でレシピを考案・制作した「おうちで作る!!デパ地下の味Salad Cafeのとっておきサラダ ベストセレクション」を東京書店から刊行した。
同書は12年に発売した「Salad Cafeのとっておきサラダレシピ」「Salad Cafeのごちそう!温野菜サラダ」の中でも特に好評だったメニューを厳選。デパ地下で実際に販売している人気のサラダや、Webサイトのお薦めレシピを新たに加えたベストセレクション版となっている。