カナカン、春季総合企画商談会開催 麺需要喚起、地場品の訴求を強化

卸・商社 展示会 2020.02.28 12019号 07面
吉田茂社長

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北陸、信越地区の商品紹介コーナー

北陸、信越地区の商品紹介コーナー

 【中部】カナカンは6~7日、恒例の春季総合企画商談会を石川県産業展示館で開催し、「2020年 食生活 新時代」をテーマに、633社の北陸3県地場メーカー、NBメーカーなど633社が出展した。
 五つのテーマの共通キーワードは、シーズンとなる麺需要を喚起し、売上げアップを目指すことを掲げた。
 一つ目は、夏シーズンに向けたさまざまなそうめん、「サバそうめん」の紹介。二つ目は、時短に対応したうどんやトッピング商材、バラエティーつゆ

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